Сливочное полено

400 грамм печенья
250 грамм масла
2 стакана сахара
3 столовые ложки воды
3 столовые ложки какао
1 яйцо
1 стакан орехов

Масло растопим, добавив сахар и воду. Постепенно всыпем какао и тщательно перемешаем. доведем до кипения, снимем с огня и тщательно вобьем 1 яйцо. Печенье и орехи измельчим, зальем полученной смесью, быстро размешаем, выложим на фольгу и придать нужную форму. остудим и уберем на ночь в холодильник.